一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙切細的新鮮葉片，浸泡幾分鐘即可。

具有安定作用，適合睡前飲用。也可改善消化不良、脹氣、咳嗽、風寒與風濕等不舒服之症狀。

糖尿病及孕婦避免飲用。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙切細的新鮮葉片，浸泡幾分鐘即可。

羅勒茶可以減輕旅途勞累與孕婦晨吐現象。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙切細的新鮮葉片和花朵，浸泡幾分鐘即可。

紅蜂薄荷茶可以減輕喉嚨痛與胸部不適。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入2茶匙磨碎的種子，浸泡5分鐘候即可，將茶汁過濾後再飲用。

葛縷子茶對腎臟腺及消化有幫助。

先將已乾燥或新鮮的德國甘菊花放在平底小鍋中，沖入沸水，水量以剛好足夠將花朵全部浸蓋即可，蓋上

   鍋蓋以文火慢煮約1分鐘，然後離火，靜置數分鐘，過濾茶汁，即可飲用。

德國甘菊茶非常適合睡前飲用，可以減輕壓力與經痛。

此茶不可過量飲用，孕婦也不宜。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入5~6片葉子（先除去莖及撕成碎片），浸泡幾分鐘即可。

蒲公英茶可以減緩風濕症所造成的不適感。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入2茶匙壓碎的種子，浸泡5分鐘後即可。先濾去渣滓後再飲用。

茴香茶有輕微的利尿、腹瀉作用，懷孕期間避免大量飲用此茶。

可以用消毒棉布浸泡於冷茶水中，再輕拍覆蓋於疲累的雙眼。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙切細的新鮮葉片，浸泡幾分鐘即可。

香蜂葉茶可以減緩頭痛、牙痛症狀，減輕壓力與改善初期感冒症狀。

將一段檸檬草打成一個結，浸泡於一杯沸騰熱水（約200cc）中，浸泡幾分鐘即可。

具有溫和的利尿作用，也可保持皮膚明亮清澈。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙切細的新鮮葉片（或1匙乾燥葉片），浸泡幾分鐘即可。

圓葉當歸茶具有極溫和的利尿作用，對腎臟有益，也能刺激食欲。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙切細的新鮮葉片(綠薄荷 spearmint 或辣薄荷 peppermint 皆可）或乾

   燥的葉片1茶匙，浸泡幾分鐘即可。

薄荷茶可使頭腦清晰、口氣芬芳且助消化。

此茶可熱飲或加一片檸檬與冰塊冷飲。綠薄荷比辣薄荷溫和，但香氣較濃郁。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙切細的新鮮葉片（或1茶匙乾葉片），浸泡幾分鐘即可。

此茶適於熱飲，具有利尿作用且可改善貧血所引起的不適症狀。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙的新鮮葉片，浸泡幾分鐘即可。

能改善頭痛與增強記憶，適於睡前飲用。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙的新鮮葉片，浸泡幾分鐘即可。

鼠尾草茶可以改善便秘與風濕症狀，對肝臟與身體健康有幫助。癲癇患者與懷孕婦女則應避免飲用此茶。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙的新鮮葉片（或1茶匙乾葉片），浸泡幾分鐘即可。

歐洲風輪菜（savory, winter ）或風輪菜（savory, summer）的茶飲皆有滋補之效。

一杯沸騰熱水（約200cc）中加入3茶匙的新鮮葉片（或1茶匙乾葉片），浸泡幾分鐘即可。

百里香茶對於緊張性頭痛、過度勞累、喉嚨痛、感冒或曝露於吸煙場所之下的不適症皆能改善。

孕婦不宜。

冷卻的百里香茶可用來漱口。

以上資料來源 : A Grower's Guide to Herbs，Murdoch Books,1996,Australia